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毎日のパンの話とそれを取り巻く家族のこと


by bakingbread
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涼しくなってきました・・

9月の半ば、朝夕はぐっと涼しくなってきます。日中は半そで姿の人をまだ見かけますが、
夕方はぐっと冷えこんで、上に羽織るものがほしくなってきます。
今日の晩ごはんはクラムチャウダーで。
冷凍庫の中に海老、貝を見つけました。
冷蔵庫には、ニンジン、セロリ、ブロッコリー、そしてオレンジピーマン。
いろんなお野菜を炒めて、牛乳、クリームで煮込みます、黒胡椒を効かせれば、ちょっと大人の味に。
体も温まるし、冷蔵庫もきれいになる一石二鳥のチャウダーです。
冷えた白ワインが美味しいかも・・・。
涼しくなってきました・・_a0283987_4174855.jpg

by bakingbread | 2012-09-19 04:18 | 我が家で生まれるパンたち